Betere productsamenstelling

Betere productsamenstelling is onze verantwoordelijkheid, daarom hebben we het percentage verzadigde vetten met 15-20% verlaagd.

Mars is de eerste zoetwarenproducent die erin is geslaagd de hoeveelheid verzadigde vetten in haar chocoladerepen aanzienlijk te verlagen, waarbij smaak én kwaliteit zijn behouden.

MARS® bevat nu 40% minder verzadigd vet, SNICKERS® 35% en MILKY WAY® 45%, vergeleken met het gemiddelde van de top 25 chocolademerken in Nederland. Hierdoor halen we op jaarbasis 140 ton verzadigd vet uit het Nederlandse menu. BALISTO® en TWIX® worden in 2011 en 2012 verbeterd. Eerder boekten we al successen door het verwijderen van de kunstmatige kleur- en smaakstoffen en het verwijderen van 99% van de transvetten uit onze producten.

Het verlagen van het verzadigd vetgehalte was een flinke opgave voor zowel het onderzoeksteam als ons productieproces. Het kostte ons vijf jaar onderzoek, 40.000 manuren en een investering van 10 miljoen dollar. Maar op het resultaat zijn we erg trots!